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小力排骨加盟

菜花小葱蛋饼

用料
菜花1个
鸡蛋1个
蛋清2个
青葱适量
适量
橄榄油2小匙
菜花小葱蛋饼的做法步骤

   1.鸡蛋打散,放入剁碎的菜花和葱花。

   2.不粘平底锅放油,当油起小的波纹时,倒入蛋液。小火煎到一面凝固,翻面,直到蛋饼做熟。

小贴士

   因为用的是蛋清,油又用的不多,所以蛋饼很容易煎糊,要注意火候。

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