用料 木瓜1个 海底椰4个 排骨1斤 红萝卜1根 清水1升 盐适量 木瓜海底椰排骨汤的做法步骤 1.木瓜及红萝卜去皮洗净后切块;海底椰洗净;排骨洗净后斩件焯水。 2.将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水,煲1.5小时。 3.用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。 4.加入适量盐调味即可。 小贴士 再说明下,各家的烤箱大小不同,功率不同,自己烤的时候要开箱灯和掌握自己烤箱的温度,特别是用broil功能时开烤箱灯,这样可清楚看见表面焦的程度,发觉情况异常和烧焦时可随时将食物撒离。