用料 开洋(虾米)20克 土豆条200克 葱1根 开洋土豆条汤的做法步骤 1.把开洋用温水泡一下;土豆去皮切成条(我的是用花刀切的);香菜洗净,葱切成葱花。 2.锅烧热后放油,然后放入葱花爆香,加入土豆条翻炒1分钟。 3.翻炒一分钟后,倒入酱油再翻炒一下。 4.然后将泡好的开洋放到锅中,添水没过土豆就好。中火炖大约15分钟至土豆熟了,放入香菜就做好了。 小贴士 1,这个汤看似很简单,但是味道绝对可以说是惊喜!非常的鲜美,而且时间也很快! 2,如果你的开洋是咸的,那么这个汤就不用放盐,或者少放盐。