1.排骨斩件洗净后焯水。

　　 2.将玉米苞叶摘去，但保留玉米须；将玉米和玉米须洗净，并将玉米切段。

　　 3.冬瓜洗净切块。

　　 4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时。

　　 5.加入适量盐调味即可。