简单的烹调过程,无需过多的调味料,食材的原汁原味,健康 营养……
主料:羊肉(400克)胡萝卜(5个)辅料葱(1棵)姜6片干辣椒(4个) 花椒(1汤匙)绍兴黄酒(2汤匙)盐少许姜6片盐少许
厨具: 炒锅分类微辣炖一小时简单难度
1.葱姜 干辣椒 花椒备用
3.羊肉焯水
4.锅内少许油先将花椒炒香放羊肉翻炒煸干水分
5.放葱姜辣椒喷绍兴黄酒
7.加热水开锅后盖盖焖30分钟 放盐大火收汁
来源:中国美食网 编辑:中国美食网主编
简单的烹调过程,无需过多的调味料,食材的原汁原味,健康 营养……
主料:羊肉(400克)胡萝卜(5个)辅料葱(1棵)姜6片干辣椒(4个) 花椒(1汤匙)绍兴黄酒(2汤匙)盐少许姜6片盐少许
厨具: 炒锅分类微辣炖一小时简单难度
1.葱姜 干辣椒 花椒备用
3.羊肉焯水
4.锅内少许油先将花椒炒香放羊肉翻炒煸干水分
5.放葱姜辣椒喷绍兴黄酒
7.加热水开锅后盖盖焖30分钟 放盐大火收汁
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