调料: 生抽 (适量) 料酒 (1勺) 糖 (1勺) 胡椒粉 (少许) 香醋 (1小勺) 蒜片 (少许)
厨具: 炒锅
调料:和刚没过豆腐的水
小窍门:
小叮咛: 不要用嫩豆腐,容易碎,煎的过程中请小火等定型后翻面 最后加香醋可以增香解腻来源:中国美食网 编辑:中国美食网主编
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小叮咛: 不要用嫩豆腐,容易碎,煎的过程中请小火等定型后翻面 最后加香醋可以增香解腻扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishimr"即可立即关注!
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