用料 去皮南杏仁15克 去皮北杏仁15克 清水一杯 冰糖少许 杏仁露的做法步骤 1.杏仁用热水泡30分钟左右, 2.然后和清水放进豆浆机或搅拌机打成杏仁汁, 3.去渣后放到锅里,加入冰糖.小火煮开5分钟后,即可饮用.如果加进牛奶口感更加顺滑. 小贴士 这个方子的糖比原方减去近一半,原方黄油160克,这里我用橄榄油100克替代,因为比原方多了一只香蕉所以很湿润,口感并没有打折扣. 看过很多香蕉蛋糕的方子,有用普通面粉的有用低筋面粉的,我是觉得我自己这个试验品相对最健康的了^__^,写出来供大家参考.