1.鸡腿砍件，用盐、料酒和姜片稍腌片刻

　　 2.等水沸后加入已清洗干净的五指毛桃和桂圆红枣等下去先熬，约半小时后材料就会出味；

　　 3.然后把鸡块下锅快炒几下后放入汤中再煮5-10分钟，加盐调味，即可食用！