瘦肉酸菜煮豆角
来源：中国美食网
编辑：中国美食网主编
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用料
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瘦肉100g
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豆角200g
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油适量
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蒜适量
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酱油适量
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酸菜适量
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鸡精粉适量
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白糖适量
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瘦肉酸菜煮豆角的做法步骤
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1.热锅淋油，将切碎的瘦肉倒进去一起炒
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2.加入少许水和酱油继续翻炒
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3.加入少许酸菜
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4.将切碎的豆角倒进去一起翻炒
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5.豆角全部变成碧绿色时可加入鸡精粉
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6.最后加入少许白糖翻炒一下即可
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小贴士
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1、瘦肉切成肉末味道会比较好点
2、酸菜选择小包装的比较入味
3、白糖可加可不加，我个人比较喜欢吃甜，加了少许白糖
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