1.猪油，鸡蛋液，白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。

　　 2.面粉，苏打粉，泡打粉混合均匀一起过筛到碗里。

　　 3.加入核桃碎，用手抓匀成面团。

　　 4.取一块面团揉成圆形按扁放入烤盘，表面刷全蛋液。

　　 5.180度预热，中层烤制15分钟左右，表面变黄即可。