用料 菠萝0.25个 饺子皮3张 鸡蛋1个 芝麻20克 菠萝派的做法步骤 1.把菠萝切小块,用蜂蜜拌匀 2.准备全蛋液,饺子皮(越薄越好) 3.把菠萝放进饺子皮,用蛋液封口, 4.把派上刷蛋液,倒扣粘芝麻 5.烤箱175度,15分种.(用平底锅煎也行,不过热量就上去了哦) 6.用菠萝叶装饰 小贴士 1.蒸头菜就是要油多,所以选肉用五花猪肉。如果用瘦肉蒸就要多放点植物油拌在里面。 2.没有头菜的用榨菜也可以,把榨菜先泡水十五分钟,再冲洗干净,否则会太咸。 3.我一开始还放了点虾米一起蒸,后来发现味道还不如不加的好,就免了。