火候要注意
主料
土鸡1只 苡仁50克 花生(炒)50克 黑米30克 黑木耳50克 黄花50克 香菇50克
辅料
莲子10克 百合5克 红枣10克 枸杞5克 家乐浓汤宝1个 菜籽油50毫升
山珍鸡肉火锅的做法
1.把食材洗净备好
3.鸡洗净切块
5.铁锅烧热放菜籽油和鸡油爆香开小火炒姜片
6.开大火爆香鸡块
7.把炖好的汤汁倒入铁锅内加百合红枣浓汤宝熬至30分钟加枸杞小火炖30分钟山珍鸡肉火锅做好
烹饪技巧
来源:中国美食网 编辑:中国美食网主编
火候要注意
主料
土鸡1只 苡仁50克 花生(炒)50克 黑米30克 黑木耳50克 黄花50克 香菇50克
辅料
莲子10克 百合5克 红枣10克 枸杞5克 家乐浓汤宝1个 菜籽油50毫升
山珍鸡肉火锅的做法
1.把食材洗净备好
3.鸡洗净切块
5.铁锅烧热放菜籽油和鸡油爆香开小火炒姜片
6.开大火爆香鸡块
7.把炖好的汤汁倒入铁锅内加百合红枣浓汤宝熬至30分钟加枸杞小火炖30分钟山珍鸡肉火锅做好
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