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彩椒木耳芦笋的做法

用料
芦笋5根
木耳适量
彩椒丝油1小匙
辣椒适量
姜黄适量
适量
彩椒木耳芦笋的做法步骤

   1.把芦笋斜切,根部要是老的可以把皮削掉了;

   2.木耳水发好后洗掉砂子,切几刀;

   3.彩椒可以用红的或是黄的,切成丝后量不要超过芦笋就行;

   4.锅里放油,中火把菜炒在一起,芦笋熟了以后(3-4分钟)放盐、辣椒粉和姜黄,就可以出锅了。

小贴士

   豆角绰一下,比较好吃。

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