用料 鸡胸肉200g 芝士2片 黑芝麻适量 葱粉适量 姜粉适量 蒜粉适量 烤肉粉适量 芝士鸡肉卷的做法步骤 1.鸡胸肉切成薄片,用刀背轻轻敲打,敲断鸡肉纤维,鸡肉更加薄。 2.用葱姜蒜粉、烤肉粉腌制鸡肉片10分钟。 3.芝士片一切三,鸡片放平,上面放芝士片卷起来。 4.外面撒一些黑芝麻,用锡纸包起来。 5.做好全部的鸡肉卷。 6.放入三洋超小双层烤箱,用2档(上中下火)烤10分钟,即可。 7.烤好后打开锡纸,切成两半,即可食用。 小贴士 鸡肉是比较容易熟的,所以大约10分钟即可,我这个是小烤箱,如果是大烤箱的话可能温度和时间要自己把握。