土豆洗净后分别在每个的表面划十字刀,放入沸水中煮30分钟后撕去表皮,碾压成土豆泥晾凉备用
将培根碎倒入土豆泥中,搅拌均匀后用手沾少许冷水,将其揉成一个个小圆球
将做好的土豆球放入铺了锡纸的烤盘中,中间稍微留些距离
烤箱预热200度,中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可
小贴士
2.土豆球上的奶酪条可多可少,取决于喜欢奶酪的程度,用奶酪片也可以代替,只是口感稍欠佳
3.做土豆球时也可以戴一次性手套或者用勺子辅助着完成
来源:中国美食网 编辑:中国美食网主编
土豆洗净后分别在每个的表面划十字刀,放入沸水中煮30分钟后撕去表皮,碾压成土豆泥晾凉备用
将培根碎倒入土豆泥中,搅拌均匀后用手沾少许冷水,将其揉成一个个小圆球
将做好的土豆球放入铺了锡纸的烤盘中,中间稍微留些距离
烤箱预热200度,中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可
小贴士
2.土豆球上的奶酪条可多可少,取决于喜欢奶酪的程度,用奶酪片也可以代替,只是口感稍欠佳
3.做土豆球时也可以戴一次性手套或者用勺子辅助着完成
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