马蹄可以做蔬菜,也可以做水果,生食的时候清脆可口、味道清爽,是很多人喜欢的一种时令之品。马蹄有预防急性传染病的功能,它营养丰富,是一种不可多得的两用食物。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物
主料
辅料
油2勺 蚝油1勺 盐1勺
1.马蹄去皮切片备用
3.猪肉切好,用盐腌制
5.然后下西芹焯水
7.然后把马蹄翻炒
9.下入少许的盐翻炒
10.最后下蚝油翻炒即可
烹饪技巧
来源:中国美食网 编辑:中国美食网主编
马蹄可以做蔬菜,也可以做水果,生食的时候清脆可口、味道清爽,是很多人喜欢的一种时令之品。马蹄有预防急性传染病的功能,它营养丰富,是一种不可多得的两用食物。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物
主料
辅料
油2勺 蚝油1勺 盐1勺
1.马蹄去皮切片备用
3.猪肉切好,用盐腌制
5.然后下西芹焯水
7.然后把马蹄翻炒
9.下入少许的盐翻炒
10.最后下蚝油翻炒即可
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