用料 糯米粉120g 红糖20g 花生仁30g 油适量 红糖花生汤圆的做法步骤 1.准备好红糖、糯米粉、花生仁。 2.将花生仁用擀面杖碾压碎。 3.将碾压碎的花生仁和红糖放入容器中,加入适量的植物油搅拌均匀。 4.将糯米粉放入容器中,放入适量的开水。 5.搅拌成团。 6.将糯米面团分成小团子 7.将小糯米团,压扁放入适量的馅料。 8.将糯米小团都包好馅料。 9.锅中放入适量的水,烧开。 10.放入汤圆,煮熟。 11.在碗中放入适量红糖,倒入适量开水,把煮熟的汤圆放入。 小贴士 倒入糯米粉的开水不用很多,少量就可以了。多了糯米团会比较黏!