用料鱼600克左右 做好清蒸鱼,环环有秘决的做法步骤 1.鱼要600克左右(大了不行,小了也不行哟)的,洗好,抹盐涂酒(这个是用来去腥的)5分钟 2.肚里放入肉馅(有了肉效果就不一样了哈) 3.上面放葱,姜 4.大火上锅7分钟(时间别忘记了,别多蒸呀)即可。 小贴士 豆角不要煮的太烂,面了不好吃!可加入白醋,菜品好看!