用料 无盐奶油40克 蛋白20克 低粉120克 细砂糖40克 低脂牛奶10克 香草精1/4t 葡萄干适量 爱情指环小饼的做法步骤 1.奶油软化后,加糖打至微发,分次加入蛋白. 2.加入过筛后的低粉,牛奶.香草精拌成团. 3.将面团切成12等分,每个以手搓成12厘米的长条(因为我用的是黑加仑干个头比较小,所以把它的分量给加大了,做了比较多长度大约在6厘米的长条) 4.连接成指环,并将葡萄干嵌入接口处. 5.烤箱上下火160度烤20分钟即可. 小贴士 这款饼干一共12份每个的卡路里是55kcal,我做出来一共有24份~每个的热量是是27卡(我做的时候葡萄干有先用白兰地稍微浸泡一下增加香味)